酸芋荷梗炒肉

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1.准备好食材，酸芋荷清洗一下备用

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2.猪肉和大蒜头、姜都切成末，辣椒切成小圈（切好的猪肉末用淀粉抓匀）

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3.起锅烧油，下猪肉末翻炒变色

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4.下辣椒、大蒜、姜

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5.翻炒均匀

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6.下酸芋荷

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7.加鸡精、蚝油、生抽调味，（因为酸芋荷已经有盐味了，这里可以根据自己的口味加盐或不加）翻炒均匀出锅

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8.起锅装盘

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9.好了????

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10.酸爽开胃，超级下饭????