韭菜鸭蛋卷饼

点击查看大图

1.韭菜洗净，鸭蛋用水冲洗

点击查看大图

2.饼皮预先糊好了

点击查看大图

3.鸭蛋打在碗中，加料酒、少许盐、生抽搅匀

点击查看大图

4.韭菜切细

点击查看大图

5.韭菜放到蛋液中，搅匀

点击查看大图

6.不粘锅刷一层油，放上饼皮

点击查看大图

7.倒入韭菜蛋液

点击查看大图

8.两边向中间折起，两面稍煎至熟

点击查看大图

9.切成小段

点击查看大图

10.外脆里香，简单又美味的早餐。