油焖素鸡

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1.准备食材。

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2.素鸡切小块。

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3.蒜瓣拍碎，切成蒜蓉。

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4.海鲜酱油中加入适量老抽、白砂糖和适量的清水，搅拌均匀。

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5.起锅烧油

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6.倒入切碎的素鸡翻炒。

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7.炒制素鸡焦黄的时候，倒入搅拌好的酱汁 闷煮5分钟上色。

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8.当酱汁快要收干之时，倒入蒜蓉提香。

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9.快速翻炒入味。

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10.出锅后撒上葱花装饰。