咸菜青椒炒藕丝

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1.准备的原料。

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2.藕去皮，青椒去籽。

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3.先将藕段从中间切断，再竖着切片

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4.藕片，青椒切丝。

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5.热锅凉油，煸炒青椒丝变色盛出。

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6.继续加点油，咸菜翻炒十几秒。

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7.加入藕丝。

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8.翻炒均匀。

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9.根据咸菜的咸度加入适量的盐，白糖，清水炒匀烧开。

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10.加入青椒丝。

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11.翻炒均匀就可以。

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12.咸鲜脆爽的藕丝就做好了。