煎牛排

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1.准备好牛排，用锤子砸把牛排松弛，煎好了不硬。

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2.麻辣鲜。

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3.用一个鸡蛋清，一勺淀粉，麻辣鲜搅拌均匀淹20分钟。

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4.不沾锅加油烧热放入牛排。

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5.煎成八分熟，不爱吃八分的就煎全熟。

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6.用刀菈成小条，哈哈????用叉子吃。

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7.成品

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8.牛肉换个方法吃不错的。