花生辣椒酱

点击查看大图

1.鲜红椒和姜洗净晾干

点击查看大图

2.花生过油捣碎，芝麻焙熟，干黄酱和老干妈备用

点击查看大图

3.红椒剁碎

点击查看大图

4.姜剁碎备用

点击查看大图

5.炒锅入油烧热放入姜末炸香、油根据自己做的量可多一点

点击查看大图

6.放入红椒碎炒香

点击查看大图

7.加入花生碎，熟芝麻，干黄酱和老干妈炒匀

点击查看大图

8.放入白酒，糖小火翻炒均匀

点击查看大图

9.蒸发多余的水分，加盐调味，注意不能糊锅哦，

点击查看大图

10.下饭神器完美呈现

点击查看大图

11.成品图。