蔓越莓饼干

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1.蔓越莓饼干

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2.准备所有烘培食材，糖霜+蔓越莓干+低筋面粉

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3.一个全蛋，用分离器我们只需要蛋黄

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4.75克黄油室温软化，有手纸一戳就能软软的用打蛋器打发，颜色变得浅黄色

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5.然后加入一个蛋黄继续打发，糖粉分3次加入

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6.当糖粉+蛋黄+黄油充分融合之后放入低筋面粉，有刮刀翻拌

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7.翻版均匀之后放在保鲜袋里，弄出长条的形状包裹好放冰箱冷藏1小时

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8.然后切成大小均匀的薄片

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9.烤盘铺上吸油纸，把蔓越莓依次摆好

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10.烤箱上下火180度提前预热5分钟，然后把摆好的烤盘放入烤箱内

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11.180度烤20分就可以了

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12.成品出炉

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13.好吃的蔓越莓饼干