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葱油面是是上海特色传统面食之一，南方虽然不经常吃面条，但这碗葱油面却是上海人最难舍弃的味道，别小看了这一碗没有码子的面条，吃一口绝对令人叫绝。
赤红色的面条上点缀着几大块焦脆的葱叶，香葱与热油的碰撞，香味四溢！当这样一碗面摆在面前的时候，无论是谁，也掩饰不了对这碗面蠢蠢欲动的馋念。光是在脑子里预想一下这碗面条的味道，就足以让你垂涎欲滴了。
点击查看大图1.香葱去掉葱白，留下青绿色的部分，把葱切段
点击查看大图2.碗中放入20克生抽、10克老抽和8克白糖、5克盐调和均匀备用
点击查看大图3.炒锅放油用小火炸葱段
点击查看大图4.把葱段炸至黑黄色时关火
点击查看大图5.炸好的葱油加入准备好的调料搅拌均匀即可
点击查看大图6.锅种倒入足量的水烧开，下一小把挂面
点击查看大图7.水开后煮煮制面条8分熟，捞出过冷水
点击查看大图8.淋入葱油，翻拌均匀
点击查看大图9.将炸焦黄的葱叶铺放在上面，色香味俱全的葱油面就好了
点击查看大图10.这几乎是一道不会失败的菜谱，但是每个人做出来的风味又不尽相同
点击查看大图11.这个食谱不仅是懒人的最爱，又超级好吃！
点击查看大图12.光是在脑子里预想一下这碗面条的味道，就足以让你垂涎欲滴了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
