酱烧扁豆芋头

点击查看大图

1.准备的原料。

点击查看大图

2.芋头去皮，扁豆撕去两边的经络，清洗干净。

点击查看大图

3.芋头改刀切小块。

点击查看大图

4.热锅凉油，加入黄豆酱，小火炒香。

点击查看大图

5.下入扁豆。

点击查看大图

6.翻炒均匀。

点击查看大图

7.下入芋头块，白糖，生抽。

点击查看大图

8.炒匀。

点击查看大图

9.加入适量的清水。

点击查看大图

10.烧开，改中火炖到芋头酥烂就可以。

点击查看大图

11.咸鲜开胃。