小鸡炖蘑菇粉条东北名菜

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1.准备小鸡一只，锅中烧开水 沸水烫一下。

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2.我这里面还有小黄蘑所以就一起泡上了 把榛蘑用凉水泡上。

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3.粉条用温水泡，要是比较着急的可以用开水泡。

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4.小鸡烫水洗干净。

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5.锅中放入葱姜八角大蒜爆锅。

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6.小鸡放进去炒 放入美味鲜酱油 。

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7.添水炖。炖一个半小时左右。

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8.下入蘑菇在炖半小时。

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9.最后放粉条炖5分钟就可以了。少放点盐味精 就可以出锅了。