鱿鱼炒蒜苔

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1.鱿鱼，一只。

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2.处理干净，切小块。切花刀。

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3.开水中加料酒。

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4.鱿鱼焯水。

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5.热油。

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6.炒蒜苔，至断生。

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7.加入鱿鱼翻炒。

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8.加入生抽，耗油。继续翻炒。

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9.怕干锅可以加入少量开水。喜欢吃辣的可以加辣椒。

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10.撒盐，出锅，装盘。