杏鲍菇炒牛肉粒

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1.准备适量牛肉和一条杏鲍菇洗净待用

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2.牛肉切粒后用黑胡椒汁，料酒、少许白糖腌制十五分钟左右待用

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3.锅烧热倒适量食用油下入腌制好的牛肉粒翻炒至变色后，装起

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4.另起油锅，放入杏鲍菇翻炒至断生后加入青红辣椒翻炒片刻

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5.再加入牛肉粒翻炒均匀，撒上少许食用盐、麻油调味即可

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6.营养丰富，有菜有肉的简单的快手小炒，大爱。