红枣炒年糕

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1.食材：年糕

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2.红枣（已清洗）

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3.绵白糖

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4.将年糕放在案板上切成片，待用。

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5.将红枣放在案板上去核切成丝，待用。

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6.随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下，捞出。

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7.烧锅倒油烧热，下入红枣丝翻炒一下。

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8.接着，合入焯好的年糕翻炒翻炒。

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9.然后，搁入绵白糖。

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10.炒匀，即可。