母亲牛肉酱

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1.鹰嘴豆浸泡两小时，用电饭锅煮饭程序煮熟，牛肉、香菇、笋干切丁

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2.起油锅炒牛肉

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3.炒至变色

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4.加入香菇，炒至出水

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5.倒入笋干和鹰嘴豆，翻炒

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6.倒入黄豆酱，小火慢炖20分钟，加入适量白糖

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7.成品

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8.当作早餐小米粥的配菜