番茄菌菇肉片汤

点击查看大图

1.准备食材。

点击查看大图

2.猪精肉切片放入盆中，加盐、料酒和淀粉，抓均匀。

点击查看大图

3.蟹味菇切段。

点击查看大图

4.香菜切段，青线椒切斜刀，香菇切片。

点击查看大图

5.番茄切丁。

点击查看大图

6.起锅烧油，倒入番茄丁炒出红汤。

点击查看大图

7.加入开水煮开。

点击查看大图

8.倒入菌菇再次煮开。

点击查看大图

9.用筷子将肉片涮入锅中，一片一片的滑散。然后，开大火煮1、2分钟，再加入食盐之后关火。

点击查看大图

10.成品图。