天气越来越冷,食欲却越来越旺,心塞塞......
冷冰冰的蔬菜沙拉、淡而无味的鸡胸肉已经不想再吃,那~就来一起吃高蛋白满满的沙巴鱼吧!
搭配一杯浓郁醇香的Typica清咖啡,让身体的新陈代谢轻松再提升10%,大快朵颐也不用担心啦~
这么美美的餐食搭配越式手冲来提升满满的仪式感吧~
1.沙巴鱼洗净沥干水分后,抹上稍许海盐;
2.同时撒上少许黑胡椒,腌制半小时;
3.烤箱预热,烤盘铺上铝箔纸,然后刷上少许食用油;
4.沙巴鱼切块;
5.将切好的沙巴鱼整齐的摆放在刷好油的铝箔纸上,并在鱼肉上再刷上稍许食用油;
6.将铝箔纸覆盖在鱼肉上包好放入烤箱,上下火一起烤制,烤的时间依据各家烤箱的功率;
7.等待的过程中,将15克Typica咖啡豆研磨成细砂糖颗粒粗细备用;
8.准备一个越式手冲咖啡壶,稳固的放在一个咖啡杯上,敲黑板!!!先盖上手冲咖啡壶的分水板;
9.将15克咖啡粉放入,轻巧壶身使咖啡粉均匀分布;
10.先加入30ml热水浸润咖啡粉,然后停止注水,焖蒸大于20秒;
11.继续缓慢的加入热水,直至咖啡萃取完成,看到可爱的泡泡了吗?如果你的咖啡豆够新鲜此时你会和我看到的情形一样并且闻到令人愉悦的咖啡浓香;
12.等待的过程同时可以把芦笋洗净后用热水焯熟;
13.取出烤好的沙巴鱼就可以装盘了;吃的时候别忘了挤上几滴柠檬汁;
14.这个冬天不用再面对鸡胸肉发愁了,快来试试沙巴鱼+清咖啡的减脂新搭配吧!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝