青椒肉片

点击查看大图

1.辣椒浇净切圈。

点击查看大图

2.肉切片用生抽和玉米淀粉拌匀静置一会。

点击查看大图

3.热锅凉油把肉片炒变色盛出。

点击查看大图

4.锅底留油，放入辣椒姜末蒜末。

点击查看大图

5.大火翻炒一下（这种辣椒要熟了才好吃）

点击查看大图

6.倒入肉片。

点击查看大图

7.加入榨菜块翻炒后用生抽调味即可（我喜欢给几滴陈醋）

点击查看大图

8.出锅装盘。

点击查看大图

9.成品欣赏。

点击查看大图

10.成品欣赏。