护心肉煲山药

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1.护心肉，焯水。

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2.切大块。

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3.山药削皮，切厚片，焯水。

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4.胡萝卜削皮切厚片，姜一块拍一下。

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5.把护心肉，胡萝卜，姜片放入康宁锅中加适量的水，大火煮开，转中小火煲半小时。

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6.然后放入山药再煲10分钟，调盐即可。

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7.很清淡的汤，有肉有汤，山药还可当主食。

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8.成品图。

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9.成品图。