胡萝卜羊排锅

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1.食材，正宗锡林郭勒羊排，品质好

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2.焯水捞出备用

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3.葱姜备用

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4.胡萝卜去皮切块

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5.起锅放油下葱姜八角草果豆蔻花椒煸香

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6.下入羊排翻炒均匀，烹黄酒，多加黄酒

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7.放生抽，老抽上色，冰糖少许，盐，加水炖煮

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8.炖煮至八分软烂加入胡萝卜块，移入电锅内，再焖熟，放入少许鸡精即可！

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9.成品，暖暖的一锅，营养美味！

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10.成品，羊肉软烂，胡萝卜入了肉汁，特别鲜美！