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要过年啦，米饭来个西式的做法，用杂粮米饭搭配奶酪，并且做成夹心的饭堡样子，不仅仅营养丰富，奶香浓郁，而且看上去也是美美哒。
点击查看大图1.过滤奶酪的布开水烫了消毒。
点击查看大图2.布放在网筛上，自制的原味酸奶倒在布里面，下面用盆子接着奶清。
点击查看大图3.收紧布，上面压一个重物，过滤大约一小时，把奶清过滤出来。
点击查看大图4.过滤出来的奶酪备用。
点击查看大图5.我用的袋装的配好的杂粮谷米，一半杂粮谷米，一半大米，加适量的水。
点击查看大图6.开水上笼蒸30分钟。
点击查看大图7.取适量蒸好的米饭，按自己的口味加入蜂蜜调均匀。也可以加白糖或者冰糖粉。
点击查看大图8.用自己喜欢的模具下边铺一层拌好的米饭。。
点击查看大图9.中间铺一层奶酪。
点击查看大图10.最上面再铺一层米饭。脱模装盘就可以享用了。
点击查看大图11.还可以配上点水果，营养更丰富。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
