包菜胡萝卜炒香干

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1.食材，牛心包菜一个，胡萝卜，香干。

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2.都清洗切丝备用，蒜备好。

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3.起锅放油下蒜末。

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4.先下入香干胡萝卜丝翻炒。

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5.把胡萝卜丝炒软。

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6.再下入包菜丝。

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7.大火快速翻炒，烹些黄酒。

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8.炒熟调味，放盐，鸡精，胡椒粉即可出锅。

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9.成品。