葱爆羊肉

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1.羊肉准备。

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2.取一块羊肉切片，放酱油料酒白糖，五香粉搅匀，腌30分钟，葱取葱白。

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3.葱白切段。

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4.锅中放油大火爆羊肉至变色，盛出。

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5.锅中放油大火炒葱白至软。

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6.加入羊肉炒匀。

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7.盛出即可。