红烧肉夹馍

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1.红烧肉提前炖好，已发过菜谱。

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2.取适量面粉，发酵粉用温水化开，和成面团放在温暖的地方醒发三十分钟，发酵至两倍大小即可。

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3.加入碱粉揉匀排气。

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4.搓条后改刀同等大小的剂子。

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5.擀成饼状。

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6.放入预热的电饼档。

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7.烙至两面上色，多翻几遍确保熟透。

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8.红烧肉切碎。

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9.小饼从中间切开。

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10.加入红烧肉即可享用。

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11.家常美味，请您品鉴。

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12.成品图。