自制奶茶

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1.两袋牛奶倒入奶锅中烧热。

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2.加入祁门红茶少许。

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3.中火不停搅动，避免茶叶沉底糊锅。

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4.调小火让奶维持在小开的状态，不要溢出来。同时加糖和盐。这里注意，加盐一定要少，少盐多糖可以突出甜味，也可以不加盐只加糖。内蒙的奶茶是咸的，平时奶茶店的奶茶是甜的，这个就根据个人口味调整即可。

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5.最后加入一片奶酪片，起到提香增纯的作用。

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6.完成，早上喝，热量比较高。