干煎小黄鱼

收录时间：2023-11-26 22:10:37 人气：9655

外脆里嫩，焦香四溢，干煎小黄鱼。

主料

小黄鱼500克

辅料

干煎小黄鱼的做法步骤

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1.准备的原料。
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2.小黄鱼处理干净。
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3.加盐，料酒，葱，姜腌制半小时。
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4.腌制好的小黄鱼裹上生粉。
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5.油锅中小火慢煎。
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6.两面金黄色就可以。
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7.外脆里嫩，小黄鱼

制作小窍门

1.煎黄鱼火候不要大，容易焦。
2.腌制好的黄鱼清洗后再加盐，料酒拌匀，然后再裹生粉煎炸，去腥效果更好。

分类：热菜家常菜

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