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苹果玫瑰蛋挞

眉记:
收录时间:2024-06-03 15:35:07  人气:1015

今天是情人节,是小年轻们的节日,但老夫老妻们也该掺和掺和,毕竟“执子之手,与子谐老”这句话,在如今这浮燥的社会,又有多少人能做到呢?
  今年的情人节肯定也是特殊的,忙于抗疫的人无心雪月风花,宅在家里的人无法风花雪月,不过日子还是要过的,花点心思,会让自己过得更舒心。

主料
蛋挞液

苹果玫瑰蛋挞的做法步骤

制作小窍门

1 开酥一直是我心头的痛,所以不能分享千层酥皮的方法,不过厨友分享的方子很多,可以搜一下。或者参考我的《蓝莓山药挞》中的挞皮做法,一样酥脆。
2 蛋挞液剩了很多,可以减半,面粉可不放。
分类: 烘焙 下午茶 情人节 七夕

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