简易版蒸糕

1.青菜洗干净焯水或蒸几分钟，加适量水榨汁。

2.把青菜汁倒入干净的器皿，放入鸡蛋、发酵粉、100ml牛奶（可用清水），搅拌均匀。

3.放入面粉不断搅拌至浓稠、无颗粒的面糊状态。

4.面糊盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵为原来的2倍大。

5.发酵完成的面糊，表面再撒上葡萄干。

6.冷水上锅蒸20-25分钟，关火再闷5分钟即可。