柴鸡蛋蒸海参

点击查看大图

1.柴鸡蛋磕入碗中。

点击查看大图

2.海参提前解冻。

点击查看大图

3.枸杞准备就绪。

点击查看大图

4.鸡蛋打散加入温水拌匀。

点击查看大图

5.撇去浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。

点击查看大图

6.上开水锅蒸十五分钟。

点击查看大图

7.蛋液凝固后，海参改刀放入，撒入枸杞关火捂一下。

点击查看大图

8.取出锅淋入香油和酱油，撒入盐调味。

点击查看大图

9.家常美味，请您品鉴。

点击查看大图

10.成品图。