微辣拌菠菜拌面

点击查看大图

1.菠菜洗干净煮熟榨成汁备用。

点击查看大图

2.加入适量的面粉，揉十分钟揉成光滑面团在醒十分钟备用。

点击查看大图

3.取部分面团，揉三分钟擀成面皮。

点击查看大图

4.叠起来叠一层撒一些面粉，以免的面粘在一起。

点击查看大图

5.然后切断，撒一层面粉，均匀分开。

点击查看大图

6.筒骨汤，烧开，加入菠菜面，大火煮几分钟，加入一勺盐。

点击查看大图

7.葱花切断，取小碗加入适量水加入老干妈生抽搅拌均匀。

点击查看大图

8.取一个碟子加入菠菜面表面拌老干妈汁。

点击查看大图

9.完美吧，开吃了！