鸡蛋麻糍

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1.电饼档加热不放油，把麻糍放上去盖上盖子，再去调鸡蛋液。

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2.火腿，榨菜切小丁，打入4个鸡蛋，加盐，味精，黄酒，最后加入葱花。

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3.麻糍软嫩了取出，加入猪油。

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4.倒入一大匙鸡蛋液。

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5.把麻糍放上。

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6.再倒入鸡蛋液。

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7.把麻糍合上。

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8.装盘。