清炒芥菜

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1.芥菜两颗，掰开叶子。

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2.芥菜梗切成斜刀状洗净。

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3.叶子随意撕开洗净备用。

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4.姜切丝，蒜切末备用。

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5.热锅烧油，爆香姜蒜。

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6.大火炒制芥菜梗，芥菜梗快熟时放入叶子一起炒。

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7.放入盐与鸡精炒匀即可关火啦。

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8.很清淡的小菜，不错咯。