腊肉蒸山药

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1.山药腊肉。

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2.腊肉去皮，切成丁。

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3.准备蒜末，放适量蚝油拌匀。

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4.山药切斜片，摆入盘中，表面放上腊肉丁。

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5.腊肉周边放入蒜末，水开入锅蒸15分钟。

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6.时间到撒上葱花。

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7.表面淋少许酱油，再浇上热油，完成。