＃街头小吃＃菜团子

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1.菠菜摘好洗净，放入开水中焯烫。

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2.菠菜捞出放入凉水，然后挤干净水分。

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3.菠菜切碎后放入盆中。

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4.锅中放水烧热，放入粉条，水开后煮5分钟。

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5.粉条捞出放入凉水，捞出控干水分后切碎。

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6.将粉条放入盆中。

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7.将油烧热，放入鸡蛋液。

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8.鸡蛋炒好后也放入盆中。

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9.胡萝卜洗净去皮，切成丝。

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10.锅中放油烧热，放入胡萝卜炒熟。

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11.将炒好的胡萝卜放入盆中。

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12.将馅儿搅拌均匀。

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13.将蚝油、盐、鸡精、香油、适量玉米面粉放入盆中搅拌均匀。

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14.取出一些米面粉放入碗中备用。

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15.取出适量的馅料，然后放入玉米面粉中滚一滚，然后蘸水，再放入玉米面粉中，团成菜团子，放入打湿的屉布上。

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16.菜团子做好后，盖上锅盖，冷水烧开后再蒸10分钟以后即可。

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17.蒸好的菜团子。

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18.馅料很足。

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19.不错吧。

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20.开动吧????