麻辣豆皮

点击查看大图

1.网上买的干豆皮用水将其泡发。

点击查看大图

2.温水泡发后放在筛子里沥干水分。

点击查看大图

3.将豆皮切成适当的宽条。

点击查看大图

4.如图所示。

点击查看大图

5.准备好花椒粉。

点击查看大图

6.烧烤调料淘宝网上有卖。

点击查看大图

7.锅内放适量的油烧热。

点击查看大图

8.把豆皮倒进去，先不要翻动，让它煎一会儿，然后翻炒成表面有点金黄色即可。

点击查看大图

9.捞出来放入碗里，加入花椒粉以及烧烤料。

点击查看大图

10.再撒上酱油。

点击查看大图

11.倒入花椒油。

点击查看大图

12.把它们拌匀就可以了，自己辣条又香，可以当下酒菜，也可以当零食吃。