蚝油海参

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1.海参切丝。

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2.香菇切丝备用。

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3.西兰花焯水，水中放盐，捞出，摆在盘子周围。

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4.葱蒜切丁。

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5.锅中放油，凉油放葱蒜炒香，加入海参和香菇，加入蚝油，生抽，盐，翻炒均匀。

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6.摆个盘。