烧排骨

点击查看大图

1.一根胡萝卜洗净切块。

点击查看大图

2.一个土豆洗净切块。

点击查看大图

3.猪排提前腌制（黑椒汁、料酒、生抽）。

点击查看大图

4.准备辅料。

点击查看大图

5.热油，先下猪排炒制变色，放入各个调料，再加生抽 老抽翻炒均匀。

点击查看大图

6.下胡萝卜翻炒。

点击查看大图

7.再下土豆翻炒。

点击查看大图

8.翻炒均匀。

点击查看大图

9.加水，没过菜料。

点击查看大图

10.加盖焖烧。

点击查看大图

11.焖烧中间加盐，至汤汁收干。

点击查看大图

12.起锅盛盘????。

点击查看大图

13.一盘香喷喷，冒着热气的烧排骨上桌啦????。