腊肉炒青瓜胡萝卜

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1.备好食材如图。

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2.青瓜，胡萝卜，洋葱切片，腊肉用热水洗净切薄片，切点蒜末。

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3.热锅放腊肉下锅小火煸出香味和油脂。

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4.然后下胡萝卜，洋葱中火炒2分钟左右。

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5.再把青瓜下锅大火翻炒至全部食材熟了。

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6.出锅前调少许盐炒匀即可。

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7.成品图。

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8.成品图。