海带骨头汤

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1.汤骨放锅中加料酒焯水。

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2.焯水后洗净浮沫，锅中加清水和姜片直接炖。

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3.大火把骨头炖到开始出白汤。

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4.加入浸泡清洗干净的海带丝加盐继续煮。

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5.大概中火再煮20分钟左右，煮到海带入味，咬起来能轻松咬断，汤汁浓白。

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6.容器中放入葱花。

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7.趁热把海带汤乘入容器中即可。