葱油鸡

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1.姜片放盘中，鸡肉我用开水煮开烫了一下。

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2.切块装盘，上蒸锅蒸15-20分钟。

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3.锅中热油放入葱头葱段，爆香。

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4.端出来。

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5.淋上生抽。

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6.撒上葱丝和红椒丝。

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7.葱油捞出残渣，淋上葱油。

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8.可以上桌啦！