众所周知,蛋黄酥起源于台湾,是台式月饼的衍生品。但是,复杂的工序让很多人喜欢这种点心的人望而却步。但我做的这种蛋黄酥,不但味道超级赞,重要的简单不行。金黄色的外表,柔软的内心,满口咬下去,香酥无比。喜欢的不要错过~
点击查看大图1.将20枚蛋黄,均匀放到烤盘中。
点击查看大图2.均匀的刷薄薄一层白酒,如果有小喷壶,微微喷一点儿白酒会更好。烤箱150度,烤10分钟。
点击查看大图3.将豆沙馅均匀分至20等份。
点击查看大图4.揉圆备用。
点击查看大图5.把蛋挞皮拨出,备用。
点击查看大图6.将豆沙压扁,把蛋黄放在中间,揉圆。
点击查看大图7.用蛋挞皮把刚刚裹好蛋黄的豆沙球再次包好,揉圆。
点击查看大图8.放置烤盘中。
点击查看大图9.打2个蛋黄到碗中,准备好小刷子。
点击查看大图10.每个球球刷2遍蛋黄,这样出锅会非常美观。
点击查看大图11.撒上芝麻。
点击查看大图12.烤箱170度烤制35-40分钟。
点击查看大图13.出锅咯,诱不诱人。
点击查看大图14.分享给你的朋友们吧,是不是很简单。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿