疫情期间,每到放假休息在家,就会做点小吃给孩子吃,不能出去玩,在家也一样能享受美食乐趣!
1.来了一个小童工,搞到我忘了????拍材料图片,请见谅!所有材料放在容器里,然后搅拌均匀,如图。
2.搅拌至完全融化,无颗粒即可。
3.锅里加水煮开,上蒸架,再放一个容器,将搅拌均匀的糯米粉粉浆倒入容器。
4.倒完如图,盖上锅盖开始蒸,中火????蒸25分钟……具体时间要看你们所用的容器而定,像我这次用的容器口很大,倒入的粉浆大概薄薄铺满底部,所以不需要25分钟那么久,好像10多分钟就熟,如果你们没有这种容器,用的是小口容器,深度高的话,需要时间长一点。
5.蒸熟了,起锅……
6.用硅胶刮刀拌一下,反复翻拌,目的是快速????散热。
7.切好一个芒果备用,这次我切的芒果太大块,发现太大也不怎么好,你们可以切小一点……水果不一定要用芒果,也可以用自己喜欢的任何水果。
8.准备好的椰蓉,家里没有椰蓉的,可以用糖粉或者熟糯米粉代替。
9.手先粘一下水,然后取一块粉团,压扁,芒果放粉团中间,然后收口。
10.包好后,粘上椰蓉,成品就是这样子。
11.咬一口,大大的芒果,自我创造快乐就是这么简单!我这个方法做出来,全程不需要一滴油,比较健康。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝