海苔豆腐

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1.老豆腐取掉包装盒。

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2.切成合适大小，用海苔卷起。

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3.裹上淀粉下锅煎，煎至两面熟透。

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4.加入少许料酒、适量生抽、盐、白糖、 鸡精，蚝油等到要出锅前加入适量，加入太快会失去鲜味。

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5.充分裹上酱汁，海苔豆腐就做好了。