全麦木耳香菇水饺

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1.全麦面粉加入适量水搅拌成絮状。

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2.揉成光滑的面团。

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3.盖上湿布醒面。

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4.木耳、香菇、白菜洗净切碎。

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5.放入肉末中。

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6.加入油、油、生抽、老抽拌匀。

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7.将醒面后的面团揉好后切成大小均匀的剂子。

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8.擀成圆形。

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9.包入馅料。

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10.依次包好。

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11.锅中倒入适量水烧开后放入水饺煮开。

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12.中途烧开后加入几次生水煮至饺子浮出即可。

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13.装盘。