枸杞叶炒鸡蛋

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1.枸杞叶洗干净。（这是吃叶子的枸杞，不是结果的品种。）

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2.鸡蛋。

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3.把鸡蛋打散，放少许盐拌匀。

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4.热油锅，把鸡蛋炒凝固备用。

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5.另起油锅，把枸杞叶放入。

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6.快速炒几下，放入盐和鸡粉。

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7.炒软身。

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8.放入鸡蛋。

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9.炒匀即可。

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10.清肝明目又营养。