酱炒素三丁

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1.食材，土豆，白干，毛豆米，蒜。

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2.土豆去皮切丁，白干也切丁。

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3.将食材都焯水。

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4.捞出备用。

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5.准备豆瓣酱，蒜。

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6.锅中放油下入蒜末豆瓣酱。

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7.下入食材炒匀。

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8.烹些热水，调味，加入少量盐，糖提鲜，鸡精，最后淋入香油即可。

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9.成品，酱香浓郁！