荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸,对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。
牛肉当中含有的蛋白质、氨基酸比较丰富,容易被人体吸收,牛肉血红素铁含量高,吸收率也比较高,能够起到预防缺铁性贫血的作用。牛肉能够加速身体的新陈代谢、消除疲劳。
1.准备食材。
2.荷兰豆去蒂、去丝用盐水寖泡十分钟。
3.牛肉用盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、土豆淀粉拌匀腌制十分钟。
4.锅里倒水,水开后里面滴几点油,少许盐把荷兰豆倒入焯水。
5.葱切断,大蒜切片,生姜切丝,红泡辣切丝,木耳撕成小片。
6.油温六成热放入牛肉炒到变色捞出备用。
7.锅中倒油放入葱姜蒜,红辣椒爆香。
8.倒入荷兰豆翻炒30秒。
9.倒入木耳和辣椒丝翻炒30秒。
10.最后倒入牛肉翻炒均匀,放少许鸡精,孜然粉拌匀出锅。
11.荷兰豆炒牛肉做好了,味道不错????。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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