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猪肉好不容易落到25一斤，这又上破三了。
好怀念10块钱每斤的时候。
我倒是没感觉，该吃就吃，只是有人不舍得吃了。
点击查看大图1.鹌鹑蛋洗净放锅里。
点击查看大图2.煮熟。
点击查看大图3.过冷水，去壳洗净。
点击查看大图4.买猪肉的时候让商家直接给切块了，冷水下锅。
点击查看大图5.煮开锅即可。
点击查看大图6.洗去浮末备用。
点击查看大图7.葱姜切块，取卤肉料放一起。
点击查看大图8.热锅冷油。
点击查看大图9.油热放肉块翻炒。
点击查看大图10.炒出来油脂，倒掉油脂。
点击查看大图11.放白糖翻炒均匀。
点击查看大图12.放食盐。
点击查看大图13.放卤肉料等翻炒出香味。
点击查看大图14.放生抽和老抽。
点击查看大图15.炒均匀。
点击查看大图16.放鹌鹑蛋。
点击查看大图17.炒均匀后放清水，水位跟食材持平即可。
点击查看大图18.盖锅盖，大火烧开，中小火煮40分钟。
点击查看大图19.处理好的毛豆倒进去。
点击查看大图20.翻炒均匀放鸡精，大火收汁。
点击查看大图21.还有一些汤汁的时候盛出来大部分拿来送人。
点击查看大图22.剩下的汤汁收浓稠即可。
点击查看大图23.装盘。
点击查看大图24.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
