菌菇豆腐汤

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1.菌菇洗净切好，豆腐切块。

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2.少许葱花。

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3.菌菇焯水半分钟捞起沥干。

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4.锅里热油放入豆腐小火慢煎至两面金黄，加入适量水煮沸后焖2分钟。

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5.加入菌菇，盐，胡椒粉拌匀再焖1分钟左右即可。

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6.出锅撒上葱花。