南瓜红豆包

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1.南瓜去皮切片放盘中。

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2.放蒸锅蒸熟。

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3.放凉后倒入盆中。

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4.放入面粉、发酵粉搅拌均匀。

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5.揉搓成面团，不用加一滴水，南瓜本身就自带水份。

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6.把面团盖上盖帘放温暖处发酵，夏天一个小时以后就发酵好了。

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7.把面团放案板上，揉成光滑的面团。

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8.搓成长条。

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9.切成大小均匀的剂子。

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10.擀成皮子。

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11.从超市买的红豆馅。

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12.像包包子一样包上红豆馅。

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13.包好以后的样子。

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14.把包子翻过来。

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15.用牙签在上面均匀的按压成南瓜状。

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16.中间放上一粒枸杞。

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17.放盖帘上醒发15分钟。

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18.锅中倒水，放入南瓜红豆包大火蒸20分钟。

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19.关火3分钟后打开锅盖，颜色金黄、喧腾香甜、美味好吃。