麻酱拌粉皮

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1.新鲜粉皮切块。

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2.把粉皮撕开，微波炉叮3分钟。(杀菌消毒)。

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3.小黄瓜切丝。

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4.胡萝卜，洋葱切丝。

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5.热油锅，放胡萝卜炒一下。

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6.放洋葱炒至断生。

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7.鸡蛋打散，煎蛋皮，切小片。

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8.芝麻酱，花生酱先放开水拌匀，然后放陈醋，糖，生抽拌匀。

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9.把粉皮等材料放入大碗里，倒入酱料。我放锅里拌的。

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10.戴上一次性手套，翻拌均匀即可。

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11.简单美味。